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‘홍삼의 재발견’..정관장 유명 식당과 제휴


<기사>

정관장 미국법인이 유명 일식 레스토랑인

‘가부키’와 제휴해 홍삼 보양식을 소개했습니다


정관장은 홍삼 장어 덮밥과

홍삼 돈코츠 라멘,

그리고 홍삼 아이스티 등을 선보였습니다


'음식이 약이다'라는 콘셉트로

마련된 신메뉴들은 맛을 유지하면서

홍삼의 풍미를 살렸다는 호평을 받았습니다


< 이윤범 ㅣ 정관장 미국법인 대표 >


팬데믹 이후 건강에 대한 관심이 높아지면서

약이 되는 음식이 요식업계에서는

트렌드로 자리 잡고 있습니다

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